O mnie

Cześć!

Miło mi Cie tutaj powitać. Rozgość się, zrób sobie dobrą herbatę i czuj się tak jak u siebie, a ja powoli opowiem Ci kim jestem.

Nazywają mnie Smaczka i jeszcze parę miesięcy temu zarzekałam się, że nigdy ale to przenigdy nie wejdę do kuchni! Ja przy garach? Nie, to niemożliwe! Potrafię już przecież spalić poranną jajecznicę, przesolić niedzielny rosół, a z muffinek dla gości wyczarować pyszne zakalce. Ale na tym jeszcze nie koniec. Moim potrawą zawsze brakowało smaku i charakteru. No i jeśli mam mówić o kulinarnych sukcesach to tylko pieczenie ciast instant wychodzi mi nie najgorzej... Hmmm o zapachu zwęglonej granoli, który czuła nawet moja sąsiadka chyba wolę już na dobre zapomnieć.

Wbrew pozorom lubię odkrywać, rozkoszować się jedzeniem oraz pieścić podniebienie. Jakiś czas temu postanowiłam zacząć jest zdrowo i dobrze mi z tym. Kolorowy świat warzyw, owoców pochłonął mnie na dobre, a ja nigdy bym nie przypuszczała, że mogę zakochać się w owsiance na mleku z dużą ilością orzechów i bakalii czy kaszy z rybą przyprawioną ziołami prosto z parowaru. Jestem również uzależniona od kakao i gorzkiej czekolady.

Właśnie tutaj pragnę stworzyć blog na którym będę przedstawiać moje kulinarne eksperymenty z którymi zmagam się każdego dnia. To miejsce dla pozytywnych ludzi kochających tworzyć coś z niczego i dopiero zaczynają swoją przygodę w kuchni. A co jeśli coś mi się nie uda? Trudno. Wyjdzie innym razem ;-)

Tak wiec drogi Czytelniku znajdziesz tutaj spora dawkę tych udanych eksperymentów kulinarnych, czyli cykl gotuje i piekę tak jak umiem najlepiej, porady kulinarne czy recenzje książek oraz wiele innych przepisów na codzienne pyszności.

Mam więc taką cicha nadzieję, że ugotujemy coś razem! 

Komentarze

Popularne posty