Waniliowo bananowy koktajl z orzechami

Koktajl to jedna z moich ulubionych form spożywania i przemycania owoców na drugie śniadanie! Ten jest wyjątkowo aksamitny i gęsty, czyli taki jaki lubię najbardziej. Myślę, że każdy miłośnik banana będzie zachwycony, uwierzcie na słowo - pyszności :-)

Składniki:

• średni dojrzały banan 
• 1/2 szklanki mleka sojowego o smaku waniliowym 
• łyżka orzechów nerkowca
• łyżeczka masła orzechowego
• cynamon 

Przygotowanie:

1. Orzechy namoczyć przez godzinę w mleku.
2. Zmiksować wszystkie składniki na gładki koktajl. 
3. Posypać lub wymieszać z cynamonem.